Chefe de sala Hotel Melgaço

Detalhe da Oferta:

IMAN, empresa Multinacional Especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar chefe sala/ (M/F) para Hotel

Local : Melgaço

Principais responsabilidades:

Coordenar, formar e motivar a equipa de sala

Planear as atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;

Gerir reservas, acolher clientes e supervisionar o serviço de refeições;

Trabalhar em estreita colaboração com a cozinha e outras áreas do hotel;

Gerir reclamações e resolver situações com foco na satisfação do cliente;

Controlar inventários, encomendas, gestão de stocks e custos referentes á sua secção;

Perfil pretendido:

Experiência mínima de 2 anos em função semelhante. Pode ser em ambiente de restauração;

Formação em Escolas de Hotelaria, preferencial, não eliminatório;

Excelentes competências de comunicação e liderança.

Experiência em serviço buffet e carta;

Fluência em Português e bom domínio de Inglês;

Nacionalidade Portuguesa;

Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados.

Principais responsabilidades:

Coordenar, formar e motivar a equipa de sala e bar;

Planear as atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;

Gerir reservas, acolher clientes e supervisionar o serviço de refeições;

Trabalhar em estreita colaboração com a cozinha e outras áreas do hotel;

Gerir reclamações e resolver situações com foco na satisfação do cliente;

Controlar inventários, encomendas, gestão de stocks e custos referentes á sua secção;

Perfil pretendido:

Experiência mínima de 2 anos em função semelhante. Pode ser em ambiente de restauração;

Formação em Escolas de Hotelaria, preferencial, não eliminatório;

Excelentes competências de comunicação e liderança.

Experiência em serviço buffet e carta;

Fluência em Português e bom domínio de Inglês;

Nacionalidade Portuguesa;

Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados.

Se reúne os requisitos necessários envie a sua candidatura com a REF: "Chefe de sala _" para o e-mailcvhotelporto@imancorp.pt

O Candidato desde já autoriza a gestão pró-ativa do curriculum vitae em processos de recrutamento em que o perfil se enquadre.

Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados. Alvará nº 776/15, concedido pelo IEFP.

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