COZINHEIRO(A) DE 3ª - AEROPORTO DO PORTO

IMAN, empresa Multinacional Especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra se a recrutar Cozinheiro(a) de 3.ª (M/F) para empresa de catering localizada na zona de Perafita.

Perfil:

Formação na área de Cozinha e Produção Alimentar (preferencial);

Experiência comprovada em funções similares, nomeadamente em cozinhas industriais;

Conhecimento e aplicação das normas de segurança e qualidade alimentar (HACCP);

Conhecimentos de informática na ótica do utilizador;

Capacidade de iniciativa, dinamismo e espírito de equipa;

Organização, sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe;

Rigor e resistência ao trabalho sob pressão;

Disponibilidade para horários rotativos de 8 horas diárias (com 1 hora de pausa), incluindo fins de semana e feriados.

Funções:

Preparar e confeccionar refeições de acordo com as fichas técnicas e padrões de qualidade definidos;

Garantindo a correta execução das tarefas;

Assegurar a organização, limpeza e manutenção dos equipamentos e utensílios de cozinha;

Controlar o stock de matérias-primas e colaborar na receção e armazenamento dos produtos alimentares;

Cumprir e fazer cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Oferta:

Contrato de trabalho;

Regime full-time:

Horários rotativos;

Folgas rotativas.

Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados.

Alvará nº 776/15, concedido pelo IEFP.