
Gestor(a) de Compras e Economato - Coimbra
Publicada 22 de OutubroA IMAN, empresa Multinacional Especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar Gestor de Compras e Economato (M/F) para prestigiado cliente do setor da hotelaria, na zona de São Silvestre, Coimbra.
As suas responsabilidades
- Identificar, contactar e acompanhar fornecedores, garantindo o abastecimento das diferentes áreas do hotel;
- Solicitar, analisar e comparar orçamentos e propostas de fornecimento;
- Negociar preços, condições comerciais e prazos de entrega;
- Elaborar notas de encomenda e acompanhar os processos de compra até à respetiva entrega;
- Efetuar o lançamento de faturas e assegurar o correto registo da documentação associada às compras;
- Gerir o economato e os stocks de materiais e consumíveis;
- Controlar as entradas e saídas de produtos, assegurando a atualização dos registos de stock;
- Garantir a reposição atempada dos artigos necessários ao funcionamento da unidade hoteleira;
- Conferir as entregas e verificar a conformidade dos produtos recebidos;
- Manter atualizada a informação relativa a fornecedores, preços e condições de fornecimento;
- Acompanhar e controlar os custos de aquisição, identificando oportunidades de otimização;
- Elaborar mapas de compras, stocks e consumos;
- Articular com os diferentes departamentos do hotel, identificando necessidades e assegurando uma resposta adequada;
- Contribuir para a melhoria contínua dos processos de compras e aprovisionamento;
- Executar outras tarefas inerentes à função.
O que procuramos em si
- Habilitações mínimas ao nível do ensino secundário, sendo valorizada formação superior nas áreas de Gestão, Hotelaria, Compras, Logística, Economia ou similares;
- Experiência profissional em funções de compras, aprovisionamento, economato ou logística, preferencialmente no setor da hotelaria ou restauração;
- Experiência na prospeção, negociação e gestão de fornecedores;
- Conhecimentos de produtos e fornecedores associados à operação hoteleira serão valorizados;
- Bons conhecimentos de ferramentas informáticas, nomeadamente Excel, Outlook e Word;
- Elevadas capacidades de comunicação, negociação e relacionamento interpessoal;
- Sentido de responsabilidade, autonomia e capacidade de resolução de problemas;
- Boa capacidade de organização, planeamento e gestão de prioridades;
- Orientação para resultados e sensibilidade para o controlo e otimização de custos;
- Capacidade de trabalho em equipa e de articulação com diferentes departamentos;
- Disponibilidade e flexibilidade para responder às necessidades da operação hoteleira.
O que oferecemos
- Integração numa unidade hoteleira em crescimento, com um projeto sólido;
- Integração numa equipa dinâmica e profissional;
- Oportunidade de desenvolvimento e crescimento profissional;
- Formação e acompanhamento contínuo;
- Condições salariais compatíveis com a experiência e as responsabilidades da função;
- Possibilidade de evolução profissional dentro da organização.
Não perca esta oportunidade!
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Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados.
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